czwartek, 27 grudnia 2007

No i po świętach :) Nie powiem- objadłam się na maksa. Jednak jeśli chodzi o wypoczynek, to tak średnio. Czwartek i piątek spędzę w pracy, ale potem znowu 2 dni wolnego, bo weekend. I to jest pozytywne.

A na święta mama zrobiła jak zwykle pyszności: serniczek i ciasto orzechowe przodowało - mniam mniam. Oczywiście było też dużo śledzików, pierogów i takie tam. A teraz czas wrócić do normalnego jedzenia i do normalnych ilości ( w lodówce pełno zapasów, więc nieprędko powrócę do gotowania).

Serniczek

Orzechowiec

 

Anioł

 

Lalka
Mikołaj

 

00:38, anjaak_net
Link Dodaj komentarz »
środa, 26 grudnia 2007
bombka
Dzisiaj zwiedzaliśmy szopki w kilku poznańskich kościołach. Oto co zobaczyliśmy:
Kościół św Marcina
Kościół Św. Marcina w Poznaniu
Góra Przemysła -Franciszkanie
Góra Przemysła - Franciszkanie
Fara poznańska
Fara
Fara poznańska
Kościół Franciszkanów - Plac Bernardyński
Kościół Franciszkanów - Plac Bernardyński
 
Kilka słów o ostatnim ze żłobków: zajmuje 160 metrów kwadratowych głównego ołtarza, ma 18 metrów głębokości, 8 metrów szerokości i jest wysoki na 14 metrów. Żłóbek pomieścił ok. 50 figur różnej wielkości. Najmniejsza owieczka ma 20 cm, a największy pasterz - 130 cm.
20:31, anjaak_net
Link Dodaj komentarz »
piątek, 21 grudnia 2007

Bazą jest kapusta, można do niej dodać różnego rodzaju warzywa. Oto skład mojej sałatki:

- mała kapusta pekińska

- 2 pomidory

- kukurydza konserwowa

- zioła, świeżo zmielony pieprz

- oliwa

Przepis jest bardzo prosty: wrzucamy wszysto do jednej miski, mieszamy i gotowe!

Sałatka z kapusty pekińskiej
Sałatka

A żeby było chociaż trochę świątecznie zamieszczam zdjęcie Pana Mikiego:

Mikołaj
WESOŁYCH ŚWIĄT !!!
środa, 19 grudnia 2007

W październiku tego roku byliśmy z mężem... Może zacznę od tego, że we wrześniu wyszłam za mąż i jakiś czas potem polecieliśmy do Paryża. Byliśmy tam akurat w trakcie festiwalu młodego wina, który odbywał się na Montmartrze. Dziś zamieszczam kilka zdjęć zrobionych w tamtym czasie.

 

Festiwal młodego wina

Kucharz

Specjały

Sery

Paryż

Czosnek

Paryż październik 2007

23:27, anjaak_net , Parysko
Link Dodaj komentarz »
wtorek, 18 grudnia 2007

Uwielbiam też zupy, głównie dlatego, że ugotowanie takowych nie wymaga wielkiego wysiłku. Po prostu wrzucam wszystko do garnka, włączam ogień i już! Oczywiście od czasu do czasu trzeba zamieszać, zobaczyć czy nie dzieje się nic niepokojącego, ale dla mnie to sama radość. Tym bardziej, że im dłużej się gotuje, tym przyjemniejszy wydziela aromat.

Rzadko gotyję zupy na mięsie, korzystam raczej z kostek rosołowych. Wiem, że nie są zdrowe, bo przecież składają się głównie z soli i innych chemicznych substancji, ale tak jest najprościej.

Aha - i muszę dodać, że najczęściej gotuję zupy z roślin strączkowych (grochu, soi i soczewicy). Do tego daję dużo innych warzyw, dużo ziół, a na końcu wszystko miksuję.

Poniżej sprawdzony przepis na zupę z soczewicy. Składniki:

- 25 dkg soczewicy (ja zazwyczaj daję więcej)

- półtora litra wody

- 3 ziemniaki

- 1 cebula

- sól, pieprz

- 2 łyżki śmietany (ja daję kremówkę)

Soję należy wymoczyć przez kilka godzin, potem zagotować w tej samej wodzie przez około godzinę. Dodać ziemniaki, cebulę. Pod koniec gotowania osolić. Na końcu przetrzeć przez sito lub zmiksować. Oprószyć świeżo zmielonym pieprzem i dolać śmietanę. Smacznego!

poniedziałek, 17 grudnia 2007

Uwielbiam sałatki; jedną z moich ulubionych jest sałatka meksykańska. W jej skład wchodzą:

- fasola czerwona

- kukurydza

- tuńczyk w sosie własnym

- ogórek kwaszony

- ziemniaki (lub ryż)

- majonez

- przyprawy (pieprz, sól, zioła)

Sałatka smakuje wyśmienicie, robi się ją błyskawicznie. A najbardziej smakuje schłodzona, najlepiej jedzona następnego dnia (jeśli coś jeszcze zostanie). Smacznego !

Sałatka meksykańska s.meksykańska

 

niedziela, 16 grudnia 2007

Nie lubię świąt, chociażby dlatego, że poprzedzają je wielkie przygotowania i nerwówka. I w zasadzie tylko po to, żeby potem przez 3 dni posiedzieć przy stotole, jeść i patrzeć się na telewizor. Marzę o innych świętach, takich z dala od wszystkiego. Chciałabym uciec na ten czas, wyjechać w jakieś spokojne miejsce, gdzie można odpocząć. Ale na dzień dzisiejszy jest to niemożliwe. Zobowiązania rodzinne są ważniejsze od własnych potrzeb, ale może kiedyś... Warto mieć marzenia, podobno w święta niektóre się spełniają.

 

Betlejem poznańskie

 

21:02, anjaak_net
Link Dodaj komentarz »
piątek, 14 grudnia 2007

Właśnie założyłam swojego bloga. Cieszę się, że tak się stało. Mam nadzieję, że tym razem znajdę więcej czasu i uda mi się częściej tu zaglądać :)

ślub, wesele


Lilypie 1st Birthday Pic
Lilypie 1st Birthday Ticker
01:47, anjaak_net
Link Dodaj komentarz »
1 ... 26 , 27 , 28 , 29 , 30
 
O autorze
Strona odwiedzana
razy



plony